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鮮度抜群 舞鶴海鮮料理
お刺身7種盛り合わせ 2~3人前
1980円(税抜)
お刺身盛合せ舞鶴は田井漁港より直送される新鮮な魚介を使用しています。今日の朝まで元気に日本海の荒波に揉まれていた魚介たちの身の締まり具合と旨味を是非ご自身で体感してみてください。
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お刺身7種盛り合わせ 2~3人前
1980円(税抜)
お刺身盛合せ舞鶴は田井漁港より直送される新鮮な魚介を使用しています。今日の朝まで元気に日本海の荒波に揉まれていた魚介たちの身の締まり具合と旨味を是非ご自身で体感してみてください。
海鮮にぎり寿司盛り合せ(7貫)
980円(税抜)
舞鶴の海の幸のにぎり。お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
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海鮮にぎり寿司盛り合せ(7貫)
980円(税抜)
舞鶴の海の幸のにぎり。お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
お刺身3種盛り合わせ 1人前
980円(税抜)
その日のオススメの鮮魚から
お任せで三種類盛り合わせます。
一人前程の量となります。
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お刺身3種盛り合わせ 1人前
980円(税抜)
その日のオススメの鮮魚からお任せで三種類盛り合わせます。一人前程の量となります。
お刺身5種盛り合わせ 1.5人前
1480円(税抜)
その日のオススメの鮮魚から
お任せで五種類盛り合わせます。
1.5〜2人前の量となります。
常に当店の人気メニュー上位に入る
人気者です。
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お刺身5種盛り合わせ 1.5人前
1480円(税抜)
その日のオススメの鮮魚からお任せで五種類盛り合わせます。1.5〜2人前の量となります。常に当店の人気メニュー上位に入る人気者です。
本日の焼魚
500円(税抜)~
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
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本日の焼魚
500円(税抜)~
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
本日の煮付け
500円(税抜)~
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
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本日の煮付け
500円(税抜)~
田井漁港の新鮮魚料理は「本日のおすすめ」にて
海鮮大漁巻き
1280円(税抜)
お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
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海鮮大漁巻き
1280円(税抜)
お持ち帰りも承りますのでお気軽にお申し付けください。
舞鶴名物 うまいもん
へしこお刺身
780円(税抜)
若狭〜丹後にかけて作られる
鯖のぬか漬け。
骨とぬかを取り除き、薄めのスライスに
してあります。
お好みでレモン🍋を絞ってどうぞ(^^)
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へしこお刺身
780円(税抜)
若狭〜丹後にかけて作られる鯖のぬか漬け。骨とぬかを取り除き、薄めのスライスにしてあります。お好みでレモン🍋を絞ってどうぞ(^^)
肉じゃが煮
500円(税抜)
東郷平八郎氏が初代舞鶴鎮守府司令長官として着任の折、英国留学時のビーフシチューを再現する試みの中で、日本の食材で出来上がったのが「甘煮」、今の肉じゃがです。
舞鶴の海上自衛隊第四術科学校には「海軍厨業管理教科書」が残っており、そこから肉じゃが発祥の地としております。
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肉じゃが煮
500円(税抜)
東郷平八郎氏が初代舞鶴鎮守府司令長官として着任の折、英国留学時のビーフシチューを再現する試みの中で、日本の食材で出来上がったのが「甘煮」、今の肉じゃがです。舞鶴の海上自衛隊第四術科学校には「海軍厨業管理教科書」が残っており、そこから肉じゃが発祥の地としております。
肉じゃがコロッケ(2個)
500円(税抜)
当店のコロッケは、一度肉じゃがを作り
それをコロッケ用に潰して仕上げております。
肉じゃが本来の美味しさと、コロッケとしての香ばしさやサクッとした食感を同時に味わっていただけます。
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肉じゃがコロッケ(2個)
500円(税抜)
当店のコロッケは、一度肉じゃがを作りそれをコロッケ用に潰して仕上げております。肉じゃが本来の美味しさと、コロッケとしての香ばしさやサクッとした食感を同時に味わっていただけます。
へしこ炙り焼き
580円(税抜)
これぞ「へしこ」という食べ方です。
保存食としての側面があるへしこはしっかりとした塩分があります。
初めは少しずつ食べながら、お酒🍶をチビチビ。
そして最後の〆にへしこでお茶漬け。
これはオススメですよ(^-^)
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へしこ炙り焼き
580円(税抜)
これぞ「へしこ」という食べ方です。保存食としての側面があるへしこはしっかりとした塩分があります。初めは少しずつ食べながら、お酒🍶をチビチビ。そして最後の〆にへしこでお茶漬け。これはオススメですよ(^-^)
へしこにぎり(3貫)
380円(税抜)
薄くスライスしたへしこと寿司飯。
酒の肴にも〆にももってこいですね( ◠‿◠ )
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へしこにぎり(3貫)
380円(税抜)
薄くスライスしたへしこと寿司飯。酒の肴にも〆にももってこいですね( ◠‿◠ )
冷やっこ
380円(税抜)
地元のあだち豆腐さんが丹精込めて作られる豆腐
大豆の甘みと旨み、香りをしっかりと感じられるお豆腐です。
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冷やっこ
380円(税抜)
地元のあだち豆腐さんが丹精込めて作られる豆腐大豆の甘みと旨み、香りをしっかりと感じられるお豆腐です。
おあげさんの炙り焼き
380円(税抜)
香ばしく炙った油揚げを生姜醤油で。
外はパリパリ、中はしっとりと大豆の風味。
またお酒🍶が進んじゃいます。
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おあげさんの炙り焼き
380円(税抜)
香ばしく炙った油揚げを生姜醤油で。外はパリパリ、中はしっとりと大豆の風味。またお酒🍶が進んじゃいます。
よせ豆腐
480円(税抜)
しっかりと豆腐として固まる前の段階ですくい上げた、フンワリ柔らかなお豆腐です。
おぼろ豆腐とも呼ばれるくらいの繊細な舌触りをご堪能ください。
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よせ豆腐
480円(税抜)
しっかりと豆腐として固まる前の段階ですくい上げた、フンワリ柔らかなお豆腐です。おぼろ豆腐とも呼ばれるくらいの繊細な舌触りをご堪能ください。
平天の炙り焼き
400円(税抜)
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平天の炙り焼き
400円(税抜)
かまぼこお刺身
480円(税抜)
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かまぼこお刺身
480円(税抜)
竹輪の磯辺揚げ
500円(税抜)
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竹輪の磯辺揚げ
500円(税抜)
大地の蔵”名物”食材の旨さが活きる蒸篭料理
山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 1人前
980円(税抜)
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山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 1人前
980円(税抜)
山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 1.5人前
1280円(税抜)
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山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 1.5人前
1280円(税抜)
山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 2~3人前
2000円(税抜)
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山形県より「平牧三元豚」の蒸篭蒸し 2~3人前
2000円(税抜)
【追加メニュー】 〆の和そば
380円(税抜)
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【追加メニュー】 〆の和そば
380円(税抜)
【追加メニュ】おかわり野菜
500円(税抜)
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【追加メニュ】おかわり野菜
500円(税抜)
【追加メニュー】平牧三元豚バラ肉
780円(税抜)
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【追加メニュー】平牧三元豚バラ肉
780円(税抜)
厳選!!大地で育った馬・鶏
本場九州よりたてがみのお刺身
980円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
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本場九州よりたてがみのお刺身
980円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
赤身のお刺身
1280円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
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赤身のお刺身
1280円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
霜降りのお刺身
1680円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
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霜降りのお刺身
1680円(税抜)
※盛り合わせはいたしておりません
肴にも〆にも馬肉たてがみのにぎり
980円(税抜)
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肴にも〆にも馬肉たてがみのにぎり
980円(税抜)
赤身のにぎり
1280円(税抜)
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赤身のにぎり
1280円(税抜)
霜降のにぎり
1680円(税抜)
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霜降のにぎり
1680円(税抜)
馬肉の不動の人気メニュー赤身のユッケ
1280円(税抜)
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馬肉の不動の人気メニュー赤身のユッケ
1280円(税抜)
サラダとピザ
パリパリキャベツ盛り~自家製肉味噌添え~
450円(税抜)
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パリパリキャベツ盛り~自家製肉味噌添え~
450円(税抜)
自家農園おまかせサラダ~選べるドレッシング3種~
580円(税抜)
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自家農園おまかせサラダ~選べるドレッシング3種~
580円(税抜)
京地鶏と温泉のシーサーサラダ/ベーコンとトマトのピザ~サラダ盛り~/ポテマヨコーンの北海ピザ
680円(税抜)
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京地鶏と温泉のシーサーサラダ/ベーコンとトマトのピザ~サラダ盛り~/ポテマヨコーンの北海ピザ
680円(税抜)
温野菜のサラダSTYLE~とうもろこしドレッシング~
780円(税抜)
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温野菜のサラダSTYLE~とうもろこしドレッシング~
780円(税抜)
冷んやりトマトと地魚のカルパッチョ~バジルソース~
880円(税抜)
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冷んやりトマトと地魚のカルパッチョ~バジルソース~
880円(税抜)
長州鶏串焼き
【手羽先】スパイシーカレー焼き3本/柚子胡椒焼き3本/塩だれ焼き3本
各550円(税抜)
当店自慢の手羽先いろいろ
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【手羽先】スパイシーカレー焼き3本/柚子胡椒焼き3本/塩だれ焼き3本
各550円(税抜)
当店自慢の手羽先いろいろ
【串打ち焼き】もも肉2本/砂肝2本/ハツ2本/せせり2本/軟骨2本
各390円(税抜)
山口県は深川養鶏場より
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【串打ち焼き】もも肉2本/砂肝2本/ハツ2本/せせり2本/軟骨2本
各390円(税抜)
山口県は深川養鶏場より
串焼き5種盛り合わせ
880円(税抜)
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串焼き5種盛り合わせ
880円(税抜)
【自家製つくね】チーズ2本/梅しそ2本/柚子胡椒2本/わさび2本/黄身ダレ2本
各400円(税抜)
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【自家製つくね】チーズ2本/梅しそ2本/柚子胡椒2本/わさび2本/黄身ダレ2本
各400円(税抜)
自家製つくね4種盛り合わせ
780円(税抜)
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自家製つくね4種盛り合わせ
780円(税抜)
【焼き野菜】ししとう2本/エリンギ2本/白ネギ2本
280円(税抜)
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【焼き野菜】ししとう2本/エリンギ2本/白ネギ2本
280円(税抜)
焼き野菜盛り合わせ3本
380円(税抜)
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焼き野菜盛り合わせ3本
380円(税抜)
熱々料理
舞鶴七条名物!?豚テキ
1280円(税抜)
ドーンと200gのボリューム
特製のソースでお召し上がりください
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舞鶴七条名物!?豚テキ
1280円(税抜)
ドーンと200gのボリューム特製のソースでお召し上がりください
厚切りベーコンとガーリックトーストのコンビ
680円(税抜)
表面はカリッと中はふんわりの香ばしいガーリックトーストと
ガッツリ厚切りのジューシーなベーコン
この組み合わせは最強です!!
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厚切りベーコンとガーリックトーストのコンビ
680円(税抜)
表面はカリッと中はふんわりの香ばしいガーリックトーストとガッツリ厚切りのジューシーなベーコンこの組み合わせは最強です!!
とろとろチーズの焼春巻
680円(税抜)
仕込み段階でチーズを入れた春巻に、仕上げ時に更にトロトロチーズをトッピング。
辛さと甘みのバランスが取れたスイートチリソースで抜群の仕上がりです。
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とろとろチーズの焼春巻
680円(税抜)
仕込み段階でチーズを入れた春巻に、仕上げ時に更にトロトロチーズをトッピング。辛さと甘みのバランスが取れたスイートチリソースで抜群の仕上がりです。
コラーゲンたっぷり牛すじ煮込み
550円(税抜)
適度な歯応えを残しつつ、良質なゼラチン部分はトロトロに。
出汁を効かせたあっさり味に、本場九州の柚子胡椒でパンチを効かせた当店自慢の逸品です。
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コラーゲンたっぷり牛すじ煮込み
550円(税抜)
適度な歯応えを残しつつ、良質なゼラチン部分はトロトロに。出汁を効かせたあっさり味に、本場九州の柚子胡椒でパンチを効かせた当店自慢の逸品です。
洋食屋さんの牛タンシチュー~パイ包み焼き~/山口県長州鶏もも肉オーブン焼き~ガーリック風味~
各880円(税抜)
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洋食屋さんの牛タンシチュー~パイ包み焼き~/山口県長州鶏もも肉オーブン焼き~ガーリック風味~
各880円(税抜)
とろーりチーズオムレツ~デミソースかけ~
580円(税抜)
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とろーりチーズオムレツ~デミソースかけ~
580円(税抜)
いろいろ野菜とホルモンの鉄板焼き
980円(税抜)
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いろいろ野菜とホルモンの鉄板焼き
980円(税抜)
最高の食材を揚げる
大地の蔵新名物 山ちゃんの手羽先唐揚げ(三本) 名古屋style
580円(税別)
黒胡椒の効いた大地の新名物。お持ち帰りも承ります!
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大地の蔵新名物 山ちゃんの手羽先唐揚げ(三本) 名古屋style
580円(税別)
黒胡椒の効いた大地の新名物。お持ち帰りも承ります!
北海道フライドポテト
380円(税抜)
みんな大好きついつい手が延びるほくほくポテト。
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北海道フライドポテト
380円(税抜)
みんな大好きついつい手が延びるほくほくポテト。
長州鶏ヤゲン軟骨の唐揚げ
500円(税抜)
いつものなんこつ唐揚げより、食べ応えのあるヤゲン軟骨。
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長州鶏ヤゲン軟骨の唐揚げ
500円(税抜)
いつものなんこつ唐揚げより、食べ応えのあるヤゲン軟骨。
長州鶏の唐揚げ
580円(税抜)
サクっじゅわーっと旨味の溢れ出す当店自慢の唐揚げ。
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長州鶏の唐揚げ
580円(税抜)
サクっじゅわーっと旨味の溢れ出す当店自慢の唐揚げ。
国産牛カルビ串3本
880円(税抜)
豚より上をいく旨味の串カツをお楽しみください。
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国産牛カルビ串3本
880円(税抜)
豚より上をいく旨味の串カツをお楽しみください。
味噌チキンカツ/宮崎発 鶏南蛮/エビの中華マヨネーズ揚げ
各680円(税抜)
超人気の揚げ物トリオ!
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味噌チキンカツ/宮崎発 鶏南蛮/エビの中華マヨネーズ揚げ
各680円(税抜)
超人気の揚げ物トリオ!
天婦羅盛り合わせ
780円(税抜)
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天婦羅盛り合わせ
780円(税抜)
お酒が進む大地厳選の「肴」
丹波黒豆枝豆/たこわさ
380円(税抜)
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丹波黒豆枝豆/たこわさ
380円(税抜)
冷奴(韓国風)
480円(税抜)
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冷奴(韓国風)
480円(税抜)
チャンジャ韓国lのり添え/京漬物盛り合わせ
500円(税抜)
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チャンジャ韓国lのり添え/京漬物盛り合わせ
500円(税抜)
エイヒレ炙り焼き
550円(税抜)
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エイヒレ炙り焼き
550円(税抜)
くらげポンズ
580円(税抜)
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くらげポンズ
580円(税抜)
極上かにみそ
600円(税抜)
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極上かにみそ
600円(税抜)
鍋料理
湯豆富
680円(税抜)
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湯豆富
680円(税抜)
白湯鍋/豚キムチ鍋
1280円(税抜)
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白湯鍋/豚キムチ鍋
1280円(税抜)
塩ちゃんこ鍋
1580円(税抜)
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塩ちゃんこ鍋
1580円(税抜)
ホルモン鍋
1480円(税抜)
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ホルモン鍋
1480円(税抜)
季節の一品料理
カキフライ
780円(税別)
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カキフライ
780円(税別)
あん肝ポン酢
780円(税別)
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あん肝ポン酢
780円(税別)
釜飯
牡蠣
1280円(税別)
冬の味覚の代表格の1つ!!
お米の芯まで浸み込む美味しさをご堪能ください。
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牡蠣
1280円(税別)
冬の味覚の代表格の1つ!!お米の芯まで浸み込む美味しさをご堪能ください。
長州鶏
980円(税別)
プリッとしたモモ肉を使用しております。
あっさりとしながらも奥深い味わいをお楽しみください。
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長州鶏
980円(税別)
プリッとしたモモ肉を使用しております。あっさりとしながらも奥深い味わいをお楽しみください。
真鯛の釜飯
1280円(税抜き)
新鮮な真鯛をふんだんに使用した
旨味たっぷりの釜飯です。
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真鯛の釜飯
1280円(税抜き)
新鮮な真鯛をふんだんに使用した旨味たっぷりの釜飯です。
飲んだ後の〆料理
豪快トンテキ丼
1000円(税別)
〆の域を超えたボリューム満点の逸品。
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豪快トンテキ丼
1000円(税別)
〆の域を超えたボリューム満点の逸品。
仕上げの蕎麦(冷)
480円(税別)
ひんやり冷たい蕎麦でツルッと。
御希望がございましたら温かいお蕎麦もご用意いたします。
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仕上げの蕎麦(冷)
480円(税別)
ひんやり冷たい蕎麦でツルッと。御希望がございましたら温かいお蕎麦もご用意いたします。
天丼【香の物・味噌汁つき】
980円(税別)
職人の技が光るサクサク天ぷらをご飯にのせて
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天丼【香の物・味噌汁つき】
980円(税別)
職人の技が光るサクサク天ぷらをご飯にのせて
食後のシアワセ時間
アイスクリーム
各380円(税別)
佐賀の苺・徳島の柚子・京都宇治の抹茶・北海道バニラ・チョコレート
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アイスクリーム
各380円(税別)
佐賀の苺・徳島の柚子・京都宇治の抹茶・北海道バニラ・チョコレート
グラスdeパフェ
各480円(税別)
わらび餅と抹茶アイスの京風・蜂蜜シフォンと柚子アイス・生クリームたっぷりチョコレート
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グラスdeパフェ
各480円(税別)
わらび餅と抹茶アイスの京風・蜂蜜シフォンと柚子アイス・生クリームたっぷりチョコレート
ワッフル ベリーベリーベリー
500円(税別)
ベリー系たっぷり苺アイス添え
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ワッフル ベリーベリーベリー
500円(税別)
ベリー系たっぷり苺アイス添え
備考
当日の仕入れ状況により、品切れの場合もございます。
悪しからずご了承下さい。